Segmentowe piece konwekcyjne z termoobiegiem są polecane jako podstawowe wyposażenie zarówno małych i średnich obiektów gastronomicznych, jak i dużych, profesjonalnych kuchni. Każda komora posiada niezależny panel sterowniczy. Piece są przeznaczone do pieczenia wszelkiego rodzaju produktów mięsnych, drobiu i ryb oraz ciast. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych rozwiązań technicznych, piece z serii PE-Tw, pozwalają osiągnąć dla każdego procesu obróbki termicznej produktów odpowiednią wilgotność i równomierny rozkład temp. we wnętrzu komory.
Dane techniczne: - wymiary: 1590 x 900 x 900 mm - moc całkowita: 21kW - napięcie zasilania: 3 NPE 230 / 400V 50 Hz - stopień ochrony IP 22 - regulacja temp. w zakresie: od 50- 2500C - ilość komór: 3 - pojemność komory: 3 x 2/1 GN - oświetlenie komory: tak
TRANSPORT - GRATIS !!!
W przypadku wyprzedania zapasu magazynowego termin realizacji może nieznacznie wydłużyć się. Prosimy o sprawdzenie dostępności !!!